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お出汁と薬味で食べる納豆

納豆 1パック(30~45g)

大根 2cmくらい     

大葉 2枚         

みょうが 1/2本

ゴマ 適量(無くても良い)        

アゴ出汁 Tスプーン1杯くらい


アマニ油 Tスプーン1杯くらい(無くても良い)

★納豆(発酵食品)とアマニ油の相性◎


➀納豆にアゴ出汁を加えてまぜる(付属のタレやカラシは使わない)

②大根はすりおろし、大葉とみょうがを細めに切る。

③器に全ての具材を入れて、混ぜて食べる




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