アジアン☆鶏ハムのカレーパクチー乗せ

鶏むね肉　　　　　　　　

　 Aすりおろしショウガ　

　Aカレー粉　　　　　 　

　 Aガラムマサラ　　　

パクチー

カレー粉　　　　　　　 　

ナッツ(無塩・無油) 　

ごま油　　　　　　　　

➀鶏肉を切りこみを入れて開く

②開いた鶏肉の上全体にAを塗り込む

③ラップの上に鶏肉を置いて、ラップで包状に巻く

④熱湯を沸かして③を入れ、５分沸騰を継続する。

⑤火を止めて、そのまま冷めるまで放置する。

⑥食べる時にハムをカットする。

⑦カレー粉とパクチー、砕いたナッツをかける。

⑧風味付けに少しごま油をかけてもOK