バンバンジーピーナッツサラダ

材料

鳥胸肉

レタス

きゅうり

トマト

レモン

ビーナッツペースト

ブラックペッパー

わさび

胸肉はさっと茹でて、余熱で火を通す。

細かくちぎる。

レタス

きゅうり

トマト

洗って水気を切って、食べやすく切る。

ピーナッツペーストに

わさびを入れて混ぜる。

お皿に盛り、

ビーナッツペーストをかけ、

ブラックペッパー

レモンを絞っていただく