小麦粉もお砂糖もバターも使わない！バナナパンケーキ

✨バナナパンケーキ✨

【材料】

＊バナナ.....85g(小さめ1本位)

＊卵白.........3個分

＊ピーナツペースト....大さじ1

(ねりごま、胡桃、でもOK)

【作り方】

①卵白をフードプロセッサーでよく混ぜる

②バナナとピーナツペーストを加えてさらに混ぜる

③フライパンでふんわりじっくり弱火で焼く

(強火だと焦げ付き剥がれにくいのでテフロンで弱火がよいです)